大政@坂出市〈中国・四国ラーメン弾丸ツアーVol.2〉
- 2014/05/10
- 18:43
やって来ました!四国・坂出!!
そっからの~
今年78杯目
大政
住所:香川県坂出市駒止町1丁目
営業時間:11:00~15:00,16:00~20:00
店休日:金曜日
価格:中華そば ¥550
総合評価:★★★☆☆(中の上)
注文~着丼までの所要時間:5分10秒
地元の友人オススメのこのお店。17時に入店し、先客なし。
店内はこんな感じで、テーブル席のみです。
メニューです。
ここはワンタンメンがオススメらしいのですが、初めてなんでデフォの中華そばをお願いします。
で、待つこと約5分…
着丼です。
見た目は油多めの中華そば。一口目、最初から胡椒がかかっているので胡椒の味が先行します。続いてなんかキレのあるトンコツ~鶏ガラの風味~中華そばっぽいタレ~化調感へと移行します。これだけだとまあ普通の中華そばのスープって感じです。
続いて麺。
中細ストレート麺でふつうよりは若干かためで出てきました。啜ると胡椒の味が先行するのですが、そのあとの胡椒+スープ+麺の合わさった味はなかなかイケます♪こういう感覚は初めてでした。
トッピングはチャーシュー・メンマ・もやし・ネギで、2~3個背脂が浮いてました。
チャーシューはキシキシ系で、噛み続けると突然塩辛くなります
坂出の人はこういうのが好きなんですね
高松へ移動し…
いつもの東横INNにイーンッ!今日はポイント使ってタダ!!
今日はひどく疲れたので、〆の一杯に行けない可能性大です
とりあえずいただきまーす
スポンサーサイト